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TERUEL SERÁ EL ESCENARIO DEL I FORO DE PANES DE CALIDAD DIFERENCIADA. |
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La Asociación Provincial de Panaderos de Teruel junto a la CEOPAN,Confederación Española de Organizaciones de panadería, organizan en la ciudad de Teruel el I Foro de Panes de Calidad Diferenciada, los días 15,16 y 17 octubre en el Palacio de Congresos , coincidiendo con el Día Mundial del Pan.
El Foro pretende incidir en la importancia del pan tradicional como un alimento saludable que desde siempre ha sido uno de los elementos básicos par a la alimentación diaria. El objeivo principal de este Foro es el de concienciar al sector de la importancia de la calidad, promoviendo marcas de calidad diferenciada que distingan los productos. El Foro reunirá a un gran número de profesionales y personasa relacionadas con el sector de la panadería que debatirán sobre la importancia de apostar por la calidad.
Además, está previsto un amplio programa de actividades: catas, degustaciones, y elaboraciones de panes tradicionales.
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